聚焦:怎样红烧糖醋排骨 红烧糖醋排骨的做法步骤
2023-04-16 10:43:25   互联网

将排骨切片后,煮沸血液浮末,放入锅中加入调味料翻炒,将排骨炖半小时左右,加入调味料,汁液粘稠即可出锅。


(资料图片仅供参考)

答案解析

1.将排骨切片,放入锅中煮沸血液浮末。

2.将排骨放入锅中,炒几次。

3.加入冰糖炒至溶解,再加入适量白醋、酱油、酱油、油耗。

4.炒至香气四溢,倒入开水,将排骨炖半小时左右,逐渐大火,半途而废。

5.锅底剩下的汤,然后倒入蜂蜜、酱油、油耗、浓淀粉水翻炒。

6.炒至料汁粘稠盛起。

补充:糖醋排骨怎么做

1.排骨洗净后切成块,放入锅中煮30分钟,取出,保存肉汤。

2.煮好的排骨用米酒、酱油、酱油和米醋腌制约20分钟。

3.将油倒入锅中,加入排骨炒至金黄色,倒入腌排骨汁,用糖和肉汤煮排骨。

4.最后加入适量盐,文火炖10分钟后大火收汁,加入少量肉汤和米醋。

总结/注意事项

煮血浮末,炒至料汁粘稠起锅。

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