上世纪80年代末，住在成都马鞍路上的几个婆婆退休后在小区门口摆摊卖粽子，生意渐好后这条街卖粽子的“婆婆”们就多起来了，慢慢形成了如今以马婆婆、杜婆婆、王婆婆、李婆婆、张婆婆、王嬢嬢、李嬢嬢等各种姓氏为招牌的婆婆、嬢嬢粽子一条街，每年端午节来临前后二十天时间里，马鞍西路和马鞍东路连成一片的粽子摊如雨后春笋般地开了起来，老梧桐树下煮粽子的腾腾热气弥漫在成堆粽子上、商家的叫卖声和市民的询价声交织在一起、整个马鞍路的上空都飘荡着粽叶包不住的糯米香……

马鞍路的粽子店招牌主打“婆婆”牌

胖婆婆粽子摊

(资料图)

粽子一条街创始人马婆婆的粽子摊

四十多年过去了，当年带领三个婆婆在马鞍路上“粽子打天下”的马婆婆今年已经九十八岁了，据她七十多岁的女儿介绍，马婆婆老家是重庆人，年轻时每逢端午节都喜欢给家里包粽子，1956年随自己的丈夫调到成都工作。五十多岁退休后还是同几个婆婆搭伙包粽子卖，后来各自摆摊，慢慢形成了如今众多“婆婆”在马鞍路打天下的热闹场面。马婆婆包了四十多年的粽子，这两年才没有包了，主要是眼睛视力差了。“我有一个女儿两个儿子，女儿现在在粽子摊上帮忙。我最小一个孙儿子最能干，是交大的副教授，博士后。”身体很好的马婆婆照看着粽子摊，慢悠悠地说道。

98岁马婆婆和女儿合影

上等糯米

蛋黄馅

绿豆花生大枣馅

马鞍路这里卖的最多的是“婆婆派”传统粽子和嘉兴粽，有常见的椒盐、腊肉、蛋黄、八宝、排骨、鲜肉、板栗、香肠等口味，也有特色的马蹄粽、鸡汤粽、水果菠萝粽、贵州灰色粽。为了夺人眼球，还有商家推出了七颗鸭蛋黄配上几大片厚厚五花肉、再用糯米包裹起来的“七星连珠粽”，每个重达两斤的新派粽子可谓马鞍路粽子一条街的“巨无霸”。老板说这款粽子，属于家庭分享装，一个人很难独享。

包几个粽子几秒钟

成堆的粽子随便你选

不同口味满足不同人群

两斤重的网红大粽子

马鞍路的粽子香飘全国

今年，马鞍社区已经举办了十五届粽子文化节，马鞍路的粽子一条街这些年在街道、社区和摊主的大力支持和用心经营下已经走出成都走向了全国。已经让更多的国人在端午节这一天品尝到了成都婆婆粽子的味道。

图文/杨仕成

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